こんにちは、ブログ担当の北町です。

ダイエット中でカロリー制限で食事をしていても、栄養バランス面でいえばＮＧな食事だと、せっかくのダイエットも不健康の元。低カロリーだけでなく、栄養バランス面でも適したちょいたし1品をご紹介。

【カッテージチーズ】　ダメージを受けた肌に良い効果をもたらします。

低脂肪のカッテージチーズ少ない量でも長い時間、満腹感が得られます。それだけでなく、抗酸化物質が高く、肌ダメージを抑えてくれます。またタンパク質も約14グラムが含まれています。カロリーは100ｇで100kcalと低目、子供や高齢者、妊婦中でも安心して食べられます。ミネラルの一種である「セレニウム」も豊富。セレニウムは優れた抗酸化物質で、活性酸素からのダメージから肌を守ってくれます。

【ポップコーン】　抗酸化物質が強く、シミの予防に

ジャンクフードと思われがちですが、バターと塩分を抑えれば実はとっても低カロリーでボリュームがあり、食物繊維豊富な食材です。

ポップコーンは、フルーツや野菜よりも多くのポリフェノールを含んでおり、皮の部分ごと食べているので、歯にはさまってしまう部分が多いのも、含まれる食物繊維の多さを現しています。ポリフェノールと呼ばれる抗酸化物質が、シミの原因となるメラニンの発生や脂肪の蓄積を予防してくれます。

【焼きリンゴ】　シミやそばかすの元をシャットアウト

リンゴは医者を遠ざけるともいわれています。そのままでも十分美味しいですが、焼くことで、嬉しいデザートに早変わり。シナモンを振り掛けるとなおおいしいですね。

リンゴは、まるまる1つでも60kcalもいかないくらい低カロリーなんです。リンゴのポリフェノールは皮の部分に多く含まれていること、加熱することでペクチンの働きが高まることなどから、皮ごと焼いて「焼きりんご」として食べるのがおすすめだそうです。ペクチンは腸内の掃除をしてくれるのですが、なかでもリンゴに含まれているものは他のペクチンと比べ、腸内の悪玉菌を制御する力が強く、善玉コレステロールを増やす働きがあると言われています。

カロリー計算も大事ですが、栄養バランスの整った食事は自然に身体をきれいに保ってくれます＾＾

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