こんにちは、ブログ担当の北町です。
外を歩いている人に、マスクをしている人多いですね。乾燥でのどが痛いという方も少なくないのではないのでしょうか。今回は喉に良い食べ物ご紹介^^
「大根」
大根には消炎作用があり、喉の腫れを和らげてくれるそうです。特にその汁に効果があり、大根をおろすと硫黄成分(特融の辛味)が多くなり、喉に聴くのだとか。煮物やおでんなどの大根はよく味が効いていておいしいですね^^
次は「はちみつ」、これはよく聞きますね^^
はちみつも喉の炎症を抑える効果があります。のど飴にもはちみつが入っているものが多いですね^^ 同時に胃腸の調子を整えたり、疲労回復効果もありますので風邪気味のときにも効果的です。
「梨」
喉と肺を潤すと言われている梨。梨のエキスは咳や痰を鎮める効果があると言われています。水分を多く含み、カリウムやビタミンなどの栄養素も持っている為、風邪の時の水分補給にピッタリ^^
「れんこん」
炎症を抑える作用があり、咳や痰によいそうです。でんぷん質が多いので調理してもビタミンCが残りやすく、ネバネバが胃腸の調子も整えてくれます。大根と同じくすりおろした方が良いため、煮物にするよりはスープなどにしたほうが効果的です^^
「ネギ」
よく昔から風邪の時に喉に巻くとよいと言われていますが、ちゃんと理由があってネギオールという成分が炎症を抑えるからだとか。ネギの白い部分を焼いて食べたり、スープに入れて食べるのがオススメです^^
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