こんにちは、ブログ担当の北町です。

だんだんと蒸し暑くなってきましたね！梅雨から本格的な夏へ移り変わろうとしています。

紫外線予防や熱中症対策など、そろそろ対策を打っている方もおられると思いますが、今の時期にもっとも盛んなのが食中毒！皆様対策などはお打ちでしょうか？

湿気が多く、なおかつ温度も暖かくなってくるこの季節は、カビやウイルスにとってはとてもすごしやすい環境です。生ものや作り物の管理に注意しましょう。

まずは、外から帰ってきたら手洗いうがい。基本ですね（＾＾）　手の中で、以外と菌が多くいるのは指の間や手首です。石鹸を良く泡立てて、しっかり洗いましょう。30秒ほど洗えればベストです。

買ってきたものはすぐに冷蔵庫へ。食パンなどは一枚一枚ラップに包み、冷凍庫へ入れておくと、カビの発生を抑えれますし、長持ちいたします！

作ったものはなるべくその日のうちに食べてしまいましょう。もし余ったら、タッパーやラップに包んで冷蔵庫へ。カレーなどもこの季節では一晩でだめになってしまいますので、タッパ―に入れて冷蔵庫へ入れておくことをおススメします。

お皿や包丁などは洗った後はしっかりと乾燥を。台布巾などは除菌をこまめにしておくことをおススメします。

少し手間がかかりますが、自分や周りの人の身を守る手段です（＾＾）